為慶祝迪士尼100週年,美亞限量聯乘迪士尼設計多款廚具、配件及烘焙產品。
充滿童趣的設計靈感啟發自迪士尼經典人物及作品。今次主要為大家介紹廚具配件,配上不同烘焙配件製作美味食譜?
最啱一班迪士尼及米奇嘅粉絲,仲等?!即刻睇下啦!
MEYER Monochrome
迪士尼黑白經典米奇魅力
為現代時尚風格廚房必需品
MEYER Bake with Mickey
和Disney and Friends一同輕鬆玩轉烘焙!
蛋糕做法:
1)雞蛋加入砂糖,用電動打蛋器打發至忌廉狀,2)加入低筋麵粉拌勻,再加入水拌勻,3)將槳倒入米奇頭模具並放入已預熱180度的焗爐,焗15分鐘,取出反轉待涼,取出蛋糕
4) 將甜忌廉用電動打蛋器打發至挺身備用。
5) 士多啤梨洗淨瀝乾,切成粒狀
6) 在蛋糕上用鮮忌廉塗抹外圍
7) 把餘下的鮮忌廉在蛋糕上裝飾,在蛋糕放上士多啤梨作點綴即可。可以按此瀏覽更多迪士尼MEYER 系列!
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為慶祝迪士尼100週年,美亞限量聯乘迪士尼設計多款廚具、配件及烘焙產品。產品靈感啟發自米奇永恆傳奇魅力。上星期已同大家介紹了烘焙配件系列,輕鬆製作美味烘焙食譜。
今次為大家介紹嘅喺鍋具系列,當每日下廚的伙伴碰上米奇,別緻型格的黑白系列加入米奇經典的俏皮元素。從鍋身外層印花到立體鍋蓋都以米奇標誌性的剪影印花點娺。身為迪士尼粉絲就唔好錯過啦,記得帶佢哋返屋企啦!特別推介: 迪士尼100週年限量版《汽船威利號》可疊式設計精選套裝,套裝包括單柄鍋、湯鍋及煎鍋,設計靈感源至經典動畫《汽船威利號》,展現奇妙慳位魔法。另外,Monochrome 系列更推出萬用鍋、炒鍋、單柄鍋、湯鍋及煎鍋等,梗有一款啱你。歡迎米奇加入您的烹飪和用餐時刻,為每一道佳餚增添一抹奇妙色彩!
做法
1)豬肉切小塊並加入醃料,靜置10分鐘。2)中火熱鍋放油,等油燒熱,放入肉炸至熟(約4分鐘)。3)撈出,放紙上吸油,備用。4)原鍋留12克炸剩的油,加入醬汁煮滾。5)加入青椒、紅椒和菠蘿炒1分鐘。6)加入炸好的豬肉,炒勻,熄火,完成。
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每一碗自家靚湯對我們意義非凡,不僅代表家庭倫理的傳承,更是流質的親情,無聲的幸福。清甜合掌瓜富含纖維,有助補充礦物質、維他命;豬腱脂肪可以湯水鮮味﹐而且脂肪含量較低但含豐富蛋白質,是健康的煲湯食材,一味湯已提供多元化營養素;配合天冬同煲,更有滋陰潤燥、清肺降火功效。材料
合掌瓜 3個
天冬 2両
蜜棗 3
豬腱 350g
鹽 適量
清水 6碗
做法:
將合掌瓜切中件備用。
將所有材料與6碗水同煲
水沸後收慢火再煲2小時,最後下鹽調味即可。
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意大利奶油白醬(Fettuccine Alfredo)源於意大利,起初以較簡易的方式烹調,以牛油及巴馬臣芝士加入意粉,以澱粉及蛋白質的作用下形成濃厚的意粉醬。但從義大利傳到美國後,意大利奶醬已由當初簡便的配搭演變成以濃忌廉及香草製成的現代意大利奶油白醬。 要數最方便準備的意粉食譜,非意大利奶油白醬莫屬,只需4種材料即成!絕對是下廚新手可以一戰的料理!
材料:(三人份)
寬條麵 250克
濃忌廉 1杯
牛油 1/4杯
蒜蓉 4瓣
巴馬臣芝士碎 1/2杯
鹽、胡椒粉 少許
做法:
在湯鍋加入水和鹽,開中火,煮至水滾後,加入寬條麵,煮熟後瀝乾備用
於深煎鍋中烹調醬汁,加入濃忌廉、牛油,以中低火加熱;拌勻後加入巴馬臣芝士碎
在醬汁加入適量鹽、胡椒粉調味,然後加入意粉及少量意粉水
拌勻後即成,上碟時可加上少許巴馬臣芝士碎點綴
今個母親節,孝順仔女們都可以為母親下廚一頓,用埋A1系列鍋具煮食就自然得心應手啦,航空級物料打造,仲防刮耐磨,啱曬咁多位下廚新手同精打細算嘅媽媽!
母親節當然要表達對媽媽的愛意! 美亞廚具精選了 CIRCULON Total 同A1系列精選鍋具,系列包括有不黏煎鍋、燜煮鍋、單柄鍋、湯鍋等,係時候買新鍋具氹媽媽開心!
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